अमेरिकी कप, आयतन की इकाई
अमेरिकी कप ठीक 236.5882365 मिलीलीटर का होता है, यानी आठ अमेरिकी द्रव औंस या गैलन का सोलहवाँ भाग। यह अमेरिकी व्यंजनों का कप है, और इसका मान गोल नहीं है क्योंकि यह लीटर से नहीं, गैलन से तय होता है।
अमेरिका में दो कप हैं और उनमें डेढ़ प्रतिशत का अंतर है। ऊपर दिया गया रसोई का प्रचलित कप है; खाद्य लेबल वाला कप ठीक 240 मिलीलीटर का होता है, जिसे खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने 1990 के पोषण लेबलिंग कानून को लागू करने वाले नियमों में तय किया। डिब्बे पर लिखा «एक कप» इसलिए व्यंजन वाला कप नहीं है, और न ही ऑस्ट्रेलिया तथा न्यूज़ीलैंड का 250 मिलीलीटर वाला मीट्रिक कप, न जापान का 200 वाला।
अमेरिकी कप अन्य इकाइयों में
| 1 cup | 0.000236588 मी³ |
| 1 cup | 0.236588 ली |
| 1 cup | 23.6588 सेली |
| 1 cup | 236.588 मिली |
| 1 cup | 0.0625 gal |
| 1 cup | 0.0520421 gal UK |
| 1 cup | 0.5 pt |
| 1 cup | 8 fl oz |
| 1 cup | 8.32674 fl oz UK |
| 1 cup | 0.25 qt |
| 1 cup | 0.208169 qt UK |
| 1 cup | 0.416337 pt UK |
| 1 cup | 0.946353 cup metric |
| 1 cup | 1.18294 cup JP |
| 1 cup | 16 tbsp |
| 1 cup | 15.7725 tbsp metric |
| 1 cup | 11.8294 tbsp AU |
| 1 cup | 48 tsp |
| 1 cup | 47.3176 tsp metric |
| 1 cup | 2.36588 dl |
| 1 cup | 0.0014881 bbl |
| 1 cup | 0.131153 sho |
| 1 cup | 1.31153 go |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
अमेरिकी कप में कितने मिलीलीटर होते हैं?
ठीक 236.5882365, यानी पूर्णांकित 236.59। हर जगह दिखने वाला 240 का आँकड़ा सचमुच है, पर वह पोषण लेबल का है, व्यंजनों का नहीं: दोनों एक ही देश और एक ही रसोई में साथ चलते हैं।
क्या अमेरिकी कप और मीट्रिक कप एक ही हैं?
नहीं, अंतर 5.7 प्रतिशत का है। मीट्रिक कप 250 मिलीलीटर का है, अमेरिकी 236.59 का। एक कप आटे पर, लगभग 125 ग्राम, यह करीब सात ग्राम बैठता है, जिसे केक सह लेता है और रोटी की लोई नहीं।
मान गोल क्यों नहीं है?
क्योंकि कप कभी लीटर से तय हुआ ही नहीं। यह अमेरिकी गैलन का सोलहवाँ भाग है, और वह गैलन 1959 में इंच के मीटर से बँधने के बाद से ठीक 3.785411784 लीटर का है। अमेरिकी रसोई के सारे माप उसी गैलन की संतान हैं, इसीलिए उनके दशमलव इतने लंबे हैं।