الكوب الياباني، وحدة حجم

يسع الكوب الياباني 200 مليلتر بالضبط، أي خُمس لتر. وهو كوب الوصفات اليابانية والقيمة المحفورة في أكواب القياس التي تُباع هناك، وقيمته مستديرة لأنها اختيرت انطلاقًا من اللتر.

في المطبخ الياباني كوبان. كوب القياس أعلاه يسع 200 مليلتر؛ أما الكوب المرفق بطنجرة الأرز فيسع 180، أي الغو في النظام الموروث مقرَّبًا بأربعة أعشار المليلتر. أدخل قانون القياس لعام 1951 الوحدات المترية في الحياة اليومية فاستقر كوب الوصفات على 200، لكن الأرز احتفظ بمكياله، وعلامات الماء داخل الطنجرة مدرَّجة له. من يكيل الأرز بكوب 200 مليلتر يضع أحد عشر في المئة زيادة، ولا تنقذ النتيجة أي علامة ماء.

الكوب الياباني بوحدات أخرى

الأسئلة الشائعة

الحجم