जापानी कप, आयतन की इकाई

जापानी कप ठीक 200 मिलीलीटर का होता है, यानी लीटर का पाँचवाँ भाग। यह जापानी व्यंजनों का कप है और वहाँ बिकने वाले मापक कपों पर यही अंकित रहता है; इसका मान गोल इसलिए है कि वह लीटर से चुना गया।

जापानी रसोई में दो कप होते हैं। ऊपर बताया मापक कप 200 मिलीलीटर का है; चावल कुकर के साथ आने वाला कप 180 का है, यानी परंपरागत प्रणाली का गो, चार दसवें मिलीलीटर घटाकर। 1951 के माप कानून ने मीट्रिक इकाइयों को रोज़मर्रा में उतारा और व्यंजनों का कप 200 पर ठहर गया, पर चावल ने अपना माप बनाए रखा, और कुकर के भीतर पानी की लकीरें उसी के लिए खिंची हैं। 200 मिलीलीटर वाले कप से चावल नापने पर ग्यारह प्रतिशत अधिक पड़ जाता है, और कोई भी पानी की लकीर उसे नहीं बचाती।

जापानी कप अन्य इकाइयों में

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

आयतन