मिलीलीटर को ग्राम में कैसे बदलें?
मिलीलीटर में दिए आयतन को सामग्री के घनत्व से गुणा करें। घनत्व एक से अधिक हो तो समान आयतन में वह पानी से भारी होगी, एक से कम हो तो हल्की।
उदाहरण: 200 मिली शहद (घनत्व 1.42) → 200 × 1.42 = 284 ग्रा।
व्यंजनों के आयतन
| मिलीलीटर | पानी | दूध | तेल | शहद |
|---|---|---|---|---|
| 10 मिली | 10 ग्रा | 10 ग्रा | 9 ग्रा | 14 ग्रा |
| 25 मिली | 25 ग्रा | 26 ग्रा | 23 ग्रा | 36 ग्रा |
| 50 मिली | 50 ग्रा | 52 ग्रा | 46 ग्रा | 71 ग्रा |
| 75 मिली | 75 ग्रा | 77 ग्रा | 69 ग्रा | 107 ग्रा |
| 100 मिली | 100 ग्रा | 103 ग्रा | 92 ग्रा | 142 ग्रा |
| 125 मिली | 125 ग्रा | 129 ग्रा | 115 ग्रा | 178 ग्रा |
| 150 मिली | 150 ग्रा | 155 ग्रा | 138 ग्रा | 213 ग्रा |
| 200 मिली | 200 ग्रा | 206 ग्रा | 184 ग्रा | 284 ग्रा |
| 250 मिली | 250 ग्रा | 258 ग्रा | 230 ग्रा | 355 ग्रा |
| 300 मिली | 300 ग्रा | 309 ग्रा | 276 ग्रा | 426 ग्रा |
| 500 मिली | 500 ग्रा | 515 ग्रा | 460 ग्रा | 710 ग्रा |
घनत्व मानक खाद्य संदर्भ तालिकाओं से लिए गए हैं और लगभग 20 °C पर लागू होते हैं; वास्तविक मान ब्रांड और तापमान के अनुसार थोड़े बदल सकते हैं। पद्धति और स्रोत.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
250 मिलीलीटर में कितने ग्राम होते हैं?
पानी के लिए 250 ग्रा, दूध 258 ग्रा, तेल 230 ग्रा और शहद 355 ग्रा। आयतन को सामग्री के घनत्व से गुणा करें, कोई एक उत्तर नहीं बनता।
समान आयतन में तेल पानी से हल्का क्यों होता है?
वनस्पति तेल का घनत्व लगभग 0.92 ग्रा/मिली है, जबकि पानी का 1.00, इसीलिए वह ऊपर तैरता है। समान आयतन में तेल लगभग आठ प्रतिशत हल्का बैठता है।
क्या मापने वाले कप से तरल तौला जा सकता है?
हाँ, यदि घनत्व पता हो। पर शुद्धता तराजू से कम रहेगी: कप के निशान अपने आप में लगभग पाँच प्रतिशत की त्रुटि देते हैं, और उसमें घनत्व की अनिश्चितता जुड़ जाती है।
क्या गर्म पानी का वज़न ठंडे पानी जितना होता है?
नहीं, समान आयतन में वह कुछ हल्का होता है, क्योंकि फैल चुका होता है। पानी का घनत्व 4 °C के आसपास 1.000 ग्रा/मिली, 20 °C पर 0.998 और 100 °C पर केवल 0.958 रहता है: 500 मिली उबलते पानी का वज़न 479 ग्रा, यानी उतनी ही ठंडी माप से 21 ग्रा कम। तेल और तेज़ी से फैलते हैं, लगभग 0.7 प्रतिशत प्रति 10 °C।
100 मिली अल्कोहल का वज़न कितना होता है?
शुद्ध अल्कोहल का घनत्व केवल 0.79 ग्रा/मिली है: 100 मिली एथेनॉल 79 ग्रा बैठता है। पतला करने पर वह फिर पानी की ओर बढ़ता है, 40 प्रतिशत वाली वोदका लगभग 0.95 पर रहती है, इसलिए 250 मिली का वज़न करीब 237 ग्रा होता है। शराब और बियर 1.00 के पास ठहरती हैं, क्योंकि बची हुई शक्कर अल्कोहल की भरपाई कर देती है।