दूध: मिलीलीटर से ग्राम तक

दूध: 100 मिलीलीटर का वज़न 103 ग्राम होता है। घनत्व 1.03 है, और यही अकेली संख्या पूरा हिसाब करती है: मिलीलीटर को इससे गुणा करने पर ग्राम मिलते हैं, और भाग देने पर वापसी होती है।

मलाई निकाला दूध पूरे दूध से भारी होता है, और यह वही उलटा है जो सब मान बैठते हैं। वसा हल्का करती है, क्योंकि वह पानी पर तैरती है; घुला हुआ लैक्टोज़ और प्रोटीन भारी करते हैं। मलाई हटाने का मतलब है और घना तरल छोड़ देना: मलाई निकाले हुए के लिए 1.035, पूरे के लिए 1.030। एक लीटर पर यह अंतर पाँच ग्राम बनता है, जो किसी नुस्ख़े को नहीं बदलता पर अंदाज़े को उलट देता है। मीठा गाढ़ा दूध, चीनी के बोझ से, 1.28 तक चढ़ जाता है, यानी पानी से एक चौथाई ऊपर।

दूध: कप और चम्मच

दूध: मिलीलीटर ग्राम में

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

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