Como converter colheres de chá em gramas?
Multiplique o número de colheres por 4,93 para obter mililitros, depois pela densidade do ingrediente. Uma colher mede um volume: o peso obtido depende inteiramente do que a enche.
Quantidades comuns em colheres de chá
| Colheres de chá | Água | Farinha | Açúcar | Óleo |
|---|---|---|---|---|
| 1/4 colher de chá | 1,2 g | 0,7 g | 1 g | 1,1 g |
| 1/2 colher de chá | 2,5 g | 1,4 g | 2,1 g | 2,3 g |
| 1 colher de chá | 4,9 g | 2,7 g | 4,2 g | 4,5 g |
| 2 colheres de chá | 9,9 g | 5,4 g | 8,4 g | 9,1 g |
| 3 colheres de chá | 15 g | 8,1 g | 13 g | 14 g |
| 4 colheres de chá | 20 g | 11 g | 17 g | 18 g |
| 5 colheres de chá | 25 g | 14 g | 21 g | 23 g |
| 6 colheres de chá | 30 g | 16 g | 25 g | 27 g |
| 8 colheres de chá | 39 g | 22 g | 34 g | 36 g |
| 12 colheres de chá | 59 g | 33 g | 50 g | 54 g |
| 24 colheres de chá | 118 g | 65 g | 101 g | 109 g |
| 48 colheres de chá | 237 g | 130 g | 201 g | 218 g |
A colher de chá americana mede 4,9289 ml, um terço de colher de sopa. A colher métrica usada na Europa mede exatamente 5 ml, e três colheres de chá fazem uma colher de sopa nos dois sistemas. Metodologia e fontes.
Perguntas frequentes
Quanto pesa uma colher de chá de sal?
Cerca de 6 g. O sal fino compacta-se mais do que o grosso, e a diferença entre uma colher rasa e uma cheia chega a metade a mais: no sal, esse gesto conta mais do que a unidade.
A colher de chá é igual em toda a parte?
Quase. A americana mede 4,93 ml e a métrica europeia 5 ml, 1,4 % de diferença. Quem varia é a colher de sopa, de 14,79 ml nos Estados Unidos a 20 ml na Austrália.
Quantas colheres de chá tem uma chávena?
Quarenta e oito no sistema americano: uma cup são 16 colheres de sopa e cada colher de sopa 3 colheres de chá. A chávena métrica de 200 ml leva 40.
Colher rasa ou cheia?
Rasa, salvo indicação da receita. Uma colher de chá de farinha cheia leva metade a mais, e nenhuma conversão o corrige: o gesto decide mais do que a unidade.
Quantas colheres de chá tem uma colher de sopa?
Três, tanto no sistema americano como no métrico. Essa razão é exata por definição, e é por isso que as duas conversões deste sítio coincidem linha a linha.