Hoe reken je theelepels om naar gram?
Vermenigvuldig het aantal theelepels met 4,93 voor milliliters, en dan met de dichtheid van het ingrediënt. Een lepel meet een volume: het gewicht hangt volledig af van wat erin zit.
Gebruikelijke hoeveelheden in theelepels
| Theelepels | Water | Bloem | Suiker | Olie |
|---|---|---|---|---|
| 1/4 theelepel | 1,2 g | 0,7 g | 1 g | 1,1 g |
| 1/2 theelepel | 2,5 g | 1,4 g | 2,1 g | 2,3 g |
| 1 theelepel | 4,9 g | 2,7 g | 4,2 g | 4,5 g |
| 2 theelepels | 9,9 g | 5,4 g | 8,4 g | 9,1 g |
| 3 theelepels | 15 g | 8,1 g | 13 g | 14 g |
| 4 theelepels | 20 g | 11 g | 17 g | 18 g |
| 5 theelepels | 25 g | 14 g | 21 g | 23 g |
| 6 theelepels | 30 g | 16 g | 25 g | 27 g |
| 8 theelepels | 39 g | 22 g | 34 g | 36 g |
| 12 theelepels | 59 g | 33 g | 50 g | 54 g |
| 24 theelepels | 118 g | 65 g | 101 g | 109 g |
| 48 theelepels | 237 g | 130 g | 201 g | 218 g |
De Amerikaanse theelepel meet 4,9289 ml, een derde van een eetlepel. De metrische lepel die in Europa gebruikt wordt meet precies 5 ml, en drie theelepels maken in beide stelsels één eetlepel. Methode en bronnen.
Veelgestelde vragen
Hoeveel weegt een theelepel zout?
Ongeveer 6 g. Fijn zout pakt dichter dan grof, en het verschil tussen een afgestreken en een volle lepel loopt op tot de helft meer: bij zout telt dat gebaar zwaarder dan de eenheid.
Is een theelepel overal hetzelfde?
Bijna. De Amerikaanse meet 4,93 ml en de Europese metrische 5 ml, 1,4 % verschil. Het is de eetlepel die varieert, van 14,79 ml in de Verenigde Staten tot 20 ml in Australië.
Hoeveel theelepels gaan er in een cup?
Achtenveertig in het Amerikaanse stelsel: een cup is 16 eetlepels en elke eetlepel 3 theelepels. De metrische kop van 200 ml bevat er 40.
Afgestreken of vol?
Afgestreken, tenzij het recept iets anders zegt. Een volle theelepel bloem bevat de helft meer, en geen enkele omrekening haalt dat terug: het gebaar weegt zwaarder dan de eenheid.
Hoeveel theelepels gaan er in een eetlepel?
Drie, zowel in het Amerikaanse als in het metrische stelsel. Die verhouding is per definitie exact, en daarom komen de twee omrekeningen op deze site regel voor regel overeen.