キロカロリーをキロジュールに換算する

以下の解説はキロカロリーをキロジュールに換算する (kcal → kj) のままです。エネルギー

キロカロリーをキロジュールに換算する方法

4.184 を掛けます。暗算なら 4.2 でかまいません。2000 キロカロリーは 8368 キロジュール、概算では 8400 となり、ずれは 0.5 パーセント未満です。

kJ = kcal × 4.184逆方向は 4.184 で割ります。暗算なら 4.2 です。

この二つの単位が使われる場所

米国の表示で大文字の Calorie はキロカロリー、すなわち物理量としてのカロリーの 1000 倍です。200 Calorie と書かれたバーは、物理学でいう 20 万カロリーを含みます。キロジュールは欧州の食品表示で義務づけられており、キロカロリーはその横に併記できるだけで、代わりに置くことはできません。

キロカロリーからキロジュールへの換算表

50 kcal	209.2 kJ
100 kcal	418.4 kJ
150 kcal	627.6 kJ
200 kcal	836.8 kJ
250 kcal	1,046.0 kJ
400 kcal	1,673.6 kJ
500 kcal	2,092.0 kJ
1,000 kcal	4,184.0 kJ
1,500 kcal	6,276.0 kJ
2,000 kcal	8,368.0 kJ
2,500 kcal	10,460.0 kJ

すべての値を表示

1 – 100 101 – 200 205 – 500 510 – 1,000 1,025 – 10,000

1 kcal = 4.184 kJ
2 kcal = 8.368 kJ
3 kcal = 12.552 kJ
4 kcal = 16.736 kJ
5 kcal = 20.92 kJ
6 kcal = 25.104 kJ
7 kcal = 29.288 kJ
8 kcal = 33.472 kJ
9 kcal = 37.656 kJ
10 kcal = 41.84 kJ
11 kcal = 46.024 kJ
12 kcal = 50.208 kJ
13 kcal = 54.392 kJ
14 kcal = 58.576 kJ
15 kcal = 62.76 kJ
16 kcal = 66.944 kJ
17 kcal = 71.128 kJ
18 kcal = 75.312 kJ
19 kcal = 79.496 kJ
20 kcal = 83.68 kJ
21 kcal = 87.864 kJ
22 kcal = 92.048 kJ
23 kcal = 96.232 kJ
24 kcal = 100.416 kJ
25 kcal = 104.6 kJ
26 kcal = 108.784 kJ
27 kcal = 112.968 kJ
28 kcal = 117.152 kJ
29 kcal = 121.336 kJ
30 kcal = 125.52 kJ
31 kcal = 129.704 kJ
32 kcal = 133.888 kJ
33 kcal = 138.072 kJ
34 kcal = 142.256 kJ
35 kcal = 146.44 kJ
36 kcal = 150.624 kJ
37 kcal = 154.808 kJ
38 kcal = 158.992 kJ
39 kcal = 163.176 kJ
40 kcal = 167.36 kJ
41 kcal = 171.544 kJ
42 kcal = 175.728 kJ
43 kcal = 179.912 kJ
44 kcal = 184.096 kJ
45 kcal = 188.28 kJ
46 kcal = 192.464 kJ
47 kcal = 196.648 kJ
48 kcal = 200.832 kJ
49 kcal = 205.016 kJ
50 kcal = 209.2 kJ
51 kcal = 213.384 kJ
52 kcal = 217.568 kJ
53 kcal = 221.752 kJ
54 kcal = 225.936 kJ
55 kcal = 230.12 kJ
56 kcal = 234.304 kJ
57 kcal = 238.488 kJ
58 kcal = 242.672 kJ
59 kcal = 246.856 kJ
60 kcal = 251.04 kJ
61 kcal = 255.224 kJ
62 kcal = 259.408 kJ
63 kcal = 263.592 kJ
64 kcal = 267.776 kJ
65 kcal = 271.96 kJ
66 kcal = 276.144 kJ
67 kcal = 280.328 kJ
68 kcal = 284.512 kJ
69 kcal = 288.696 kJ
70 kcal = 292.88 kJ
71 kcal = 297.064 kJ
72 kcal = 301.248 kJ
73 kcal = 305.432 kJ
74 kcal = 309.616 kJ
75 kcal = 313.8 kJ
76 kcal = 317.984 kJ
77 kcal = 322.168 kJ
78 kcal = 326.352 kJ
79 kcal = 330.536 kJ
80 kcal = 334.72 kJ
81 kcal = 338.904 kJ
82 kcal = 343.088 kJ
83 kcal = 347.272 kJ
84 kcal = 351.456 kJ
85 kcal = 355.64 kJ
86 kcal = 359.824 kJ
87 kcal = 364.008 kJ
88 kcal = 368.192 kJ
89 kcal = 372.376 kJ
90 kcal = 376.56 kJ
91 kcal = 380.744 kJ
92 kcal = 384.928 kJ
93 kcal = 389.112 kJ
94 kcal = 393.296 kJ
95 kcal = 397.48 kJ
96 kcal = 401.664 kJ
97 kcal = 405.848 kJ
98 kcal = 410.032 kJ
99 kcal = 414.216 kJ
100 kcal = 418.4 kJ

101 kcal = 422.584 kJ
102 kcal = 426.768 kJ
103 kcal = 430.952 kJ
104 kcal = 435.136 kJ
105 kcal = 439.32 kJ
106 kcal = 443.504 kJ
107 kcal = 447.688 kJ
108 kcal = 451.872 kJ
109 kcal = 456.056 kJ
110 kcal = 460.24 kJ
111 kcal = 464.424 kJ
112 kcal = 468.608 kJ
113 kcal = 472.792 kJ
114 kcal = 476.976 kJ
115 kcal = 481.16 kJ
116 kcal = 485.344 kJ
117 kcal = 489.528 kJ
118 kcal = 493.712 kJ
119 kcal = 497.896 kJ
120 kcal = 502.08 kJ
121 kcal = 506.264 kJ
122 kcal = 510.448 kJ
123 kcal = 514.632 kJ
124 kcal = 518.816 kJ
125 kcal = 523 kJ
126 kcal = 527.184 kJ
127 kcal = 531.368 kJ
128 kcal = 535.552 kJ
129 kcal = 539.736 kJ
130 kcal = 543.92 kJ
131 kcal = 548.104 kJ
132 kcal = 552.288 kJ
133 kcal = 556.472 kJ
134 kcal = 560.656 kJ
135 kcal = 564.84 kJ
136 kcal = 569.024 kJ
137 kcal = 573.208 kJ
138 kcal = 577.392 kJ
139 kcal = 581.576 kJ
140 kcal = 585.76 kJ
141 kcal = 589.944 kJ
142 kcal = 594.128 kJ
143 kcal = 598.312 kJ
144 kcal = 602.496 kJ
145 kcal = 606.68 kJ
146 kcal = 610.864 kJ
147 kcal = 615.048 kJ
148 kcal = 619.232 kJ
149 kcal = 623.416 kJ
150 kcal = 627.6 kJ
151 kcal = 631.784 kJ
152 kcal = 635.968 kJ
153 kcal = 640.152 kJ
154 kcal = 644.336 kJ
155 kcal = 648.52 kJ
156 kcal = 652.704 kJ
157 kcal = 656.888 kJ
158 kcal = 661.072 kJ
159 kcal = 665.256 kJ
160 kcal = 669.44 kJ
161 kcal = 673.624 kJ
162 kcal = 677.808 kJ
163 kcal = 681.992 kJ
164 kcal = 686.176 kJ
165 kcal = 690.36 kJ
166 kcal = 694.544 kJ
167 kcal = 698.728 kJ
168 kcal = 702.912 kJ
169 kcal = 707.096 kJ
170 kcal = 711.28 kJ
171 kcal = 715.464 kJ
172 kcal = 719.648 kJ
173 kcal = 723.832 kJ
174 kcal = 728.016 kJ
175 kcal = 732.2 kJ
176 kcal = 736.384 kJ
177 kcal = 740.568 kJ
178 kcal = 744.752 kJ
179 kcal = 748.936 kJ
180 kcal = 753.12 kJ
181 kcal = 757.304 kJ
182 kcal = 761.488 kJ
183 kcal = 765.672 kJ
184 kcal = 769.856 kJ
185 kcal = 774.04 kJ
186 kcal = 778.224 kJ
187 kcal = 782.408 kJ
188 kcal = 786.592 kJ
189 kcal = 790.776 kJ
190 kcal = 794.96 kJ
191 kcal = 799.144 kJ
192 kcal = 803.328 kJ
193 kcal = 807.512 kJ
194 kcal = 811.696 kJ
195 kcal = 815.88 kJ
196 kcal = 820.064 kJ
197 kcal = 824.248 kJ
198 kcal = 828.432 kJ
199 kcal = 832.616 kJ
200 kcal = 836.8 kJ

205 kcal = 857.72 kJ
210 kcal = 878.64 kJ
215 kcal = 899.56 kJ
220 kcal = 920.48 kJ
225 kcal = 941.4 kJ
230 kcal = 962.32 kJ
235 kcal = 983.24 kJ
240 kcal = 1,004.16 kJ
245 kcal = 1,025.08 kJ
250 kcal = 1,046 kJ
255 kcal = 1,066.92 kJ
260 kcal = 1,087.84 kJ
265 kcal = 1,108.76 kJ
270 kcal = 1,129.68 kJ
275 kcal = 1,150.6 kJ
280 kcal = 1,171.52 kJ
285 kcal = 1,192.44 kJ
290 kcal = 1,213.36 kJ
295 kcal = 1,234.28 kJ
300 kcal = 1,255.2 kJ
305 kcal = 1,276.12 kJ
310 kcal = 1,297.04 kJ
315 kcal = 1,317.96 kJ
320 kcal = 1,338.88 kJ
325 kcal = 1,359.8 kJ
330 kcal = 1,380.72 kJ
335 kcal = 1,401.64 kJ
340 kcal = 1,422.56 kJ
345 kcal = 1,443.48 kJ
350 kcal = 1,464.4 kJ
355 kcal = 1,485.32 kJ
360 kcal = 1,506.24 kJ
365 kcal = 1,527.16 kJ
370 kcal = 1,548.08 kJ
375 kcal = 1,569 kJ
380 kcal = 1,589.92 kJ
385 kcal = 1,610.84 kJ
390 kcal = 1,631.76 kJ
395 kcal = 1,652.68 kJ
400 kcal = 1,673.6 kJ
405 kcal = 1,694.52 kJ
410 kcal = 1,715.44 kJ
415 kcal = 1,736.36 kJ
420 kcal = 1,757.28 kJ
425 kcal = 1,778.2 kJ
430 kcal = 1,799.12 kJ
435 kcal = 1,820.04 kJ
440 kcal = 1,840.96 kJ
445 kcal = 1,861.88 kJ
450 kcal = 1,882.8 kJ
455 kcal = 1,903.72 kJ
460 kcal = 1,924.64 kJ
465 kcal = 1,945.56 kJ
470 kcal = 1,966.48 kJ
475 kcal = 1,987.4 kJ
480 kcal = 2,008.32 kJ
485 kcal = 2,029.24 kJ
490 kcal = 2,050.16 kJ
495 kcal = 2,071.08 kJ
500 kcal = 2,092 kJ

510 kcal = 2,133.84 kJ
520 kcal = 2,175.68 kJ
530 kcal = 2,217.52 kJ
540 kcal = 2,259.36 kJ
550 kcal = 2,301.2 kJ
560 kcal = 2,343.04 kJ
570 kcal = 2,384.88 kJ
580 kcal = 2,426.72 kJ
590 kcal = 2,468.56 kJ
600 kcal = 2,510.4 kJ
610 kcal = 2,552.24 kJ
620 kcal = 2,594.08 kJ
630 kcal = 2,635.92 kJ
640 kcal = 2,677.76 kJ
650 kcal = 2,719.6 kJ
660 kcal = 2,761.44 kJ
670 kcal = 2,803.28 kJ
680 kcal = 2,845.12 kJ
690 kcal = 2,886.96 kJ
700 kcal = 2,928.8 kJ
710 kcal = 2,970.64 kJ
720 kcal = 3,012.48 kJ
730 kcal = 3,054.32 kJ
740 kcal = 3,096.16 kJ
750 kcal = 3,138 kJ
760 kcal = 3,179.84 kJ
770 kcal = 3,221.68 kJ
780 kcal = 3,263.52 kJ
790 kcal = 3,305.36 kJ
800 kcal = 3,347.2 kJ
810 kcal = 3,389.04 kJ
820 kcal = 3,430.88 kJ
830 kcal = 3,472.72 kJ
840 kcal = 3,514.56 kJ
850 kcal = 3,556.4 kJ
860 kcal = 3,598.24 kJ
870 kcal = 3,640.08 kJ
880 kcal = 3,681.92 kJ
890 kcal = 3,723.76 kJ
900 kcal = 3,765.6 kJ
910 kcal = 3,807.44 kJ
920 kcal = 3,849.28 kJ
930 kcal = 3,891.12 kJ
940 kcal = 3,932.96 kJ
950 kcal = 3,974.8 kJ
960 kcal = 4,016.64 kJ
970 kcal = 4,058.48 kJ
980 kcal = 4,100.32 kJ
990 kcal = 4,142.16 kJ
1,000 kcal = 4,184 kJ

1,025 kcal = 4,288.6 kJ
1,050 kcal = 4,393.2 kJ
1,075 kcal = 4,497.8 kJ
1,100 kcal = 4,602.4 kJ
1,125 kcal = 4,707 kJ
1,150 kcal = 4,811.6 kJ
1,175 kcal = 4,916.2 kJ
1,200 kcal = 5,020.8 kJ
1,225 kcal = 5,125.4 kJ
1,250 kcal = 5,230 kJ
1,275 kcal = 5,334.6 kJ
1,300 kcal = 5,439.2 kJ
1,325 kcal = 5,543.8 kJ
1,350 kcal = 5,648.4 kJ
1,375 kcal = 5,753 kJ
1,400 kcal = 5,857.6 kJ
1,425 kcal = 5,962.2 kJ
1,450 kcal = 6,066.8 kJ
1,475 kcal = 6,171.4 kJ
1,500 kcal = 6,276 kJ
1,525 kcal = 6,380.6 kJ
1,550 kcal = 6,485.2 kJ
1,575 kcal = 6,589.8 kJ
1,600 kcal = 6,694.4 kJ
1,625 kcal = 6,799 kJ
1,650 kcal = 6,903.6 kJ
1,675 kcal = 7,008.2 kJ
1,700 kcal = 7,112.8 kJ
1,725 kcal = 7,217.4 kJ
1,750 kcal = 7,322 kJ
1,775 kcal = 7,426.6 kJ
1,800 kcal = 7,531.2 kJ
1,825 kcal = 7,635.8 kJ
1,850 kcal = 7,740.4 kJ
1,875 kcal = 7,845 kJ
1,900 kcal = 7,949.6 kJ
1,925 kcal = 8,054.2 kJ
1,950 kcal = 8,158.8 kJ
1,975 kcal = 8,263.4 kJ
2,000 kcal = 8,368 kJ
2,050 kcal = 8,577.2 kJ
2,100 kcal = 8,786.4 kJ
2,150 kcal = 8,995.6 kJ
2,200 kcal = 9,204.8 kJ
2,250 kcal = 9,414 kJ
2,300 kcal = 9,623.2 kJ
2,350 kcal = 9,832.4 kJ
2,400 kcal = 10,041.6 kJ
2,450 kcal = 10,250.8 kJ
2,500 kcal = 10,460 kJ
2,550 kcal = 10,669.2 kJ
2,600 kcal = 10,878.4 kJ
2,650 kcal = 11,087.6 kJ
2,700 kcal = 11,296.8 kJ
2,750 kcal = 11,506 kJ
2,800 kcal = 11,715.2 kJ
2,850 kcal = 11,924.4 kJ
2,900 kcal = 12,133.6 kJ
2,950 kcal = 12,342.8 kJ
3,000 kcal = 12,552 kJ
3,050 kcal = 12,761.2 kJ
3,100 kcal = 12,970.4 kJ
3,150 kcal = 13,179.6 kJ
3,200 kcal = 13,388.8 kJ
3,250 kcal = 13,598 kJ
3,300 kcal = 13,807.2 kJ
3,350 kcal = 14,016.4 kJ
3,400 kcal = 14,225.6 kJ
3,450 kcal = 14,434.8 kJ
3,500 kcal = 14,644 kJ
3,550 kcal = 14,853.2 kJ
3,600 kcal = 15,062.4 kJ
3,650 kcal = 15,271.6 kJ
3,700 kcal = 15,480.8 kJ
3,750 kcal = 15,690 kJ
3,800 kcal = 15,899.2 kJ
3,850 kcal = 16,108.4 kJ
3,900 kcal = 16,317.6 kJ
3,950 kcal = 16,526.8 kJ
4,000 kcal = 16,736 kJ
4,050 kcal = 16,945.2 kJ
4,100 kcal = 17,154.4 kJ
4,150 kcal = 17,363.6 kJ
4,200 kcal = 17,572.8 kJ
4,250 kcal = 17,782 kJ
4,300 kcal = 17,991.2 kJ
4,350 kcal = 18,200.4 kJ
4,400 kcal = 18,409.6 kJ
4,450 kcal = 18,618.8 kJ
4,500 kcal = 18,828 kJ
4,550 kcal = 19,037.2 kJ
4,600 kcal = 19,246.4 kJ
4,650 kcal = 19,455.6 kJ
4,700 kcal = 19,664.8 kJ
4,750 kcal = 19,874 kJ
4,800 kcal = 20,083.2 kJ
4,850 kcal = 20,292.4 kJ
4,900 kcal = 20,501.6 kJ
4,950 kcal = 20,710.8 kJ
5,000 kcal = 20,920 kJ
5,100 kcal = 21,338.4 kJ
5,200 kcal = 21,756.8 kJ
5,300 kcal = 22,175.2 kJ
5,400 kcal = 22,593.6 kJ
5,500 kcal = 23,012 kJ
5,600 kcal = 23,430.4 kJ
5,700 kcal = 23,848.8 kJ
5,800 kcal = 24,267.2 kJ
5,900 kcal = 24,685.6 kJ
6,000 kcal = 25,104 kJ
6,100 kcal = 25,522.4 kJ
6,200 kcal = 25,940.8 kJ
6,300 kcal = 26,359.2 kJ
6,400 kcal = 26,777.6 kJ
6,500 kcal = 27,196 kJ
6,600 kcal = 27,614.4 kJ
6,700 kcal = 28,032.8 kJ
6,800 kcal = 28,451.2 kJ
6,900 kcal = 28,869.6 kJ
7,000 kcal = 29,288 kJ
7,100 kcal = 29,706.4 kJ
7,200 kcal = 30,124.8 kJ
7,300 kcal = 30,543.2 kJ
7,400 kcal = 30,961.6 kJ
7,500 kcal = 31,380 kJ
7,600 kcal = 31,798.4 kJ
7,700 kcal = 32,216.8 kJ
7,800 kcal = 32,635.2 kJ
7,900 kcal = 33,053.6 kJ
8,000 kcal = 33,472 kJ
8,100 kcal = 33,890.4 kJ
8,200 kcal = 34,308.8 kJ
8,300 kcal = 34,727.2 kJ
8,400 kcal = 35,145.6 kJ
8,500 kcal = 35,564 kJ
8,600 kcal = 35,982.4 kJ
8,700 kcal = 36,400.8 kJ
8,800 kcal = 36,819.2 kJ
8,900 kcal = 37,237.6 kJ
9,000 kcal = 37,656 kJ
9,100 kcal = 38,074.4 kJ
9,200 kcal = 38,492.8 kJ
9,300 kcal = 38,911.2 kJ
9,400 kcal = 39,329.6 kJ
9,500 kcal = 39,748 kJ
9,600 kcal = 40,166.4 kJ
9,700 kcal = 40,584.8 kJ
9,800 kcal = 41,003.2 kJ
9,900 kcal = 41,421.6 kJ
10,000 kcal = 41,840 kJ

熱化学カロリーは定義により 4.184 ジュールであり、ヨーロッパの栄養表示が用いるのはこれです。算出方法と出典.

よくある質問

カロリーは何種類あるのですか。

三種類あり、違いは 0.07 パーセントにすぎません。熱化学カロリーは定義により 4.184 ジュールで、栄養学が使うのはこれです。15 度カロリーは水を 14.5 度から 15.5 度に温めて測った値で 4.1855 ジュール。国際蒸気表カロリーは熱工学で使われ 4.1868 ジュールです。表示ラベルでは差は見えませんが、蒸気表では見えます。

100 グラムあたりですか、1 食あたりですか。

欧州規則 1169/2011 は 100 グラムまたは 100 ミリリットルあたりの値を義務づけ、1 食あたりは任意としています。前者は二つの商品を比べるための数字であり、後者は売るための数字です。30 グラムで 150 kcal と書かれた袋は 100 グラムあたり 500 kcal、すなわち 2092 キロジュールを含みます。分量の異なる二つの商品は、100 グラムに直してはじめて比べられます。

なぜオーストラリアはキロジュールしか表示しないのですか。

ニュージーランドと共通の食品基準がエネルギーをキロジュールで数えているからです。1000 kJ と書かれた菓子は 239 キロカロリーを含み、600 ミリリットルの清涼飲料はおよそ 1000 kJ です。習慣は表示に従います。オーストラリア人が数千キロジュールで考えるところを、ヨーロッパ人は数百キロカロリーで考えているだけで、指しているものは同じです。

安静時の体はどれだけのエネルギーを使いますか。

成人の安静時消費は 1 日あたり 1400 から 1800 キロカロリー、すなわち 5.9 から 7.5 メガジュールです。秒あたりに直すと 70 から 85 ワットで、眠っている人体はかつての白熱電球ほどを消費している計算になります。活動を加える前の、基礎代謝が測っているのがこの量です。

脂質、糖質、アルコールは 1 グラムで何キロジュールですか。

欧州規則が採る換算係数は、脂質 1 グラムあたり 37 キロジュール、炭水化物とたんぱく質は 17、アルコールは 29 です。キロカロリーでは 9、4、7 にあたります。油が 100 グラムで 900 kcal に達し、純粋な砂糖が 400 にとどまるのはこのためで、同じ重さなら脂質は倍以上のエネルギーを持ちます。

キロカロリーをキロジュールに換算する (kcal → kJ)