Come convertire le once in grammi?
Moltiplica il numero di once per 28,35. Per una stima rapida considera l'oncia come 30 grammi: l'errore è di circa il 6 %, accettabile con le spezie ma non in pasticceria.
once = grammi ÷ 28,3495
Pesi delle ricette in once e grammi
| 0,25 oz (bustina di lievito) | 7,09 g |
| 0,5 oz (1 cucchiaio di burro) | 14,17 g |
| 1 oz | 28,35 g |
| 2 oz | 56,70 g |
| 3 oz | 85,05 g |
| 4 oz (1/4 libbra) | 113,40 g |
| 6 oz | 170,10 g |
| 8 oz (1/2 libbra) | 226,80 g |
| 12 oz | 340,19 g |
| 16 oz (1 libbra) | 453,59 g |
| 32 oz | 907,18 g |
Vedi tutti i valori
- 1 oz = 28,35 g
- 2 oz = 56,7 g
- 3 oz = 85,05 g
- 4 oz = 113,4 g
- 5 oz = 141,75 g
- 6 oz = 170,1 g
- 7 oz = 198,45 g
- 8 oz = 226,8 g
- 9 oz = 255,15 g
- 10 oz = 283,5 g
- 11 oz = 311,84 g
- 12 oz = 340,19 g
- 13 oz = 368,54 g
- 14 oz = 396,89 g
- 15 oz = 425,24 g
- 16 oz = 453,59 g
- 17 oz = 481,94 g
- 18 oz = 510,29 g
- 19 oz = 538,64 g
- 20 oz = 566,99 g
- 21 oz = 595,34 g
- 22 oz = 623,69 g
- 23 oz = 652,04 g
- 24 oz = 680,39 g
- 25 oz = 708,74 g
- 26 oz = 737,09 g
- 27 oz = 765,44 g
- 28 oz = 793,79 g
- 29 oz = 822,14 g
- 30 oz = 850,49 g
- 31 oz = 878,84 g
- 32 oz = 907,18 g
- 33 oz = 935,53 g
- 34 oz = 963,88 g
- 35 oz = 992,23 g
- 36 oz = 1020,58 g
- 37 oz = 1048,93 g
- 38 oz = 1077,28 g
- 39 oz = 1105,63 g
- 40 oz = 1133,98 g
- 41 oz = 1162,33 g
- 42 oz = 1190,68 g
- 43 oz = 1219,03 g
- 44 oz = 1247,38 g
- 45 oz = 1275,73 g
- 46 oz = 1304,08 g
- 47 oz = 1332,43 g
- 48 oz = 1360,78 g
- 49 oz = 1389,13 g
- 50 oz = 1417,48 g
- 51 oz = 1445,83 g
- 52 oz = 1474,18 g
- 53 oz = 1502,52 g
- 54 oz = 1530,87 g
- 55 oz = 1559,22 g
- 56 oz = 1587,57 g
- 57 oz = 1615,92 g
- 58 oz = 1644,27 g
- 59 oz = 1672,62 g
- 60 oz = 1700,97 g
- 61 oz = 1729,32 g
- 62 oz = 1757,67 g
- 63 oz = 1786,02 g
- 64 oz = 1814,37 g
- 65 oz = 1842,72 g
- 66 oz = 1871,07 g
- 67 oz = 1899,42 g
- 68 oz = 1927,77 g
- 69 oz = 1956,12 g
- 70 oz = 1984,47 g
- 71 oz = 2012,82 g
- 72 oz = 2041,17 g
- 73 oz = 2069,52 g
- 74 oz = 2097,86 g
- 75 oz = 2126,21 g
- 76 oz = 2154,56 g
- 77 oz = 2182,91 g
- 78 oz = 2211,26 g
- 79 oz = 2239,61 g
- 80 oz = 2267,96 g
- 81 oz = 2296,31 g
- 82 oz = 2324,66 g
- 83 oz = 2353,01 g
- 84 oz = 2381,36 g
- 85 oz = 2409,71 g
- 86 oz = 2438,06 g
- 87 oz = 2466,41 g
- 88 oz = 2494,76 g
- 89 oz = 2523,11 g
- 90 oz = 2551,46 g
- 91 oz = 2579,81 g
- 92 oz = 2608,16 g
- 93 oz = 2636,51 g
- 94 oz = 2664,86 g
- 95 oz = 2693,2 g
- 96 oz = 2721,55 g
- 97 oz = 2749,9 g
- 98 oz = 2778,25 g
- 99 oz = 2806,6 g
- 100 oz = 2834,95 g
- 125 oz = 3543,69 g
- 150 oz = 4252,43 g
- 175 oz = 4961,17 g
- 200 oz = 5669,9 g
- 225 oz = 6378,64 g
- 250 oz = 7087,38 g
- 275 oz = 7796,12 g
- 300 oz = 8504,86 g
- 325 oz = 9213,6 g
- 350 oz = 9922,33 g
- 375 oz = 10.631,07 g
- 400 oz = 11.339,81 g
- 425 oz = 12.048,55 g
- 450 oz = 12.757,29 g
- 475 oz = 13.466,02 g
- 500 oz = 14.174,76 g
- 550 oz = 15.592,24 g
- 600 oz = 17.009,71 g
- 650 oz = 18.427,19 g
- 700 oz = 19.844,67 g
- 750 oz = 21.262,14 g
- 800 oz = 22.679,62 g
- 850 oz = 24.097,09 g
- 900 oz = 25.514,57 g
- 950 oz = 26.932,05 g
- 1000 oz = 28.349,52 g
- 1500 oz = 42.524,28 g
- 2000 oz = 56.699,05 g
- 2500 oz = 70.873,81 g
- 3000 oz = 85.048,57 g
- 3500 oz = 99.223,33 g
- 4000 oz = 113.398,09 g
- 4500 oz = 127.572,85 g
- 5000 oz = 141.747,62 g
- 5500 oz = 155.922,38 g
- 6000 oz = 170.097,14 g
- 6500 oz = 184.271,9 g
- 7000 oz = 198.446,66 g
- 7500 oz = 212.621,42 g
- 8000 oz = 226.796,19 g
- 8500 oz = 240.970,95 g
- 9000 oz = 255.145,71 g
- 9500 oz = 269.320,47 g
- 10.000 oz = 283.495,23 g
L'oncia avoirdupois è la sedicesima parte della libbra internazionale, cioè esattamente 28,349523125 g secondo l'accordo del 1959. Metodologia e fonti.
Domande frequenti
Quanti grammi sono 1 oncia?
Un'oncia avoirdupois equivale a 28,35 grammi (28,349523125 g esatti). È l'oncia che compare nelle ricette e sulle confezioni alimentari.
L'oncia troy dell'oro è la stessa?
No. L'oncia troy pesa 31,1035 grammi, circa il 10 % in più. Si usa per i metalli preziosi e non va confusa con l'oncia da cucina.
L'oncia fluida (fl oz) è la stessa cosa?
No, è un'unità di volume e non di massa. L'oncia fluida statunitense misura 29,57 ml, quella britannica 28,41 ml. La vicinanza ai 28,35 g è casuale e vale solo per l'acqua.
Che cosa significa 12 oz su un paio di jeans?
Non 12 once di tessuto, ma 12 once per iarda quadrata: è una densità superficiale. Un'oncia per iarda quadrata vale 33,9 g/m², quindi un denim da 12 oz pesa circa 407 g/m². Su un guantone da boxe, invece, le 10 oz sono davvero una massa: 283 g per guanto.
In che cosa si divide l'oncia?
In 16 dracme o 437,5 grani, e il grano vale esattamente 64,79891 mg. Il grano non è sparito: la compressa americana di aspirina da 325 mg è la vecchia compressa da 5 grani, cioè 324 mg arrotondati, e la durezza dell'acqua si misura ancora in grani per gallone negli Stati Uniti, dove un grano per gallone vale 17,1 mg per litro.