¿Cómo convertir onzas a gramos?
Multiplica el número de onzas por 28,35. Para una estimación rápida cuenta la onza como 30 gramos: el error ronda el 6 %, aceptable con especias pero no en repostería.
gramos = onzas × 28,3495onzas = gramos ÷ 28,3495
Dónde se usan estas dos unidades
El gramo es la unidad de las etiquetas alimentarias y de las recetas, aquella en la que se leen los valores por cien gramos y las tarifas postales.
Pesos de recetas en onzas y gramos
| 0,25 oz (sobre de levadura) | 7,09 g |
| 0,5 oz (1 cda. de mantequilla) | 14,17 g |
| 1 oz | 28,35 g |
| 2 oz | 56,70 g |
| 3 oz | 85,05 g |
| 4 oz (1/4 libra) | 113,40 g |
| 6 oz | 170,10 g |
| 8 oz (1/2 libra) | 226,80 g |
| 12 oz | 340,19 g |
| 16 oz (1 libra) | 453,59 g |
| 32 oz | 907,18 g |
Ver todos los valores
- 1 oz = 28,35 g
- 2 oz = 56,7 g
- 3 oz = 85,05 g
- 4 oz = 113,4 g
- 5 oz = 141,75 g
- 6 oz = 170,1 g
- 7 oz = 198,45 g
- 8 oz = 226,8 g
- 9 oz = 255,15 g
- 10 oz = 283,5 g
- 11 oz = 311,84 g
- 12 oz = 340,19 g
- 13 oz = 368,54 g
- 14 oz = 396,89 g
- 15 oz = 425,24 g
- 16 oz = 453,59 g
- 17 oz = 481,94 g
- 18 oz = 510,29 g
- 19 oz = 538,64 g
- 20 oz = 566,99 g
- 21 oz = 595,34 g
- 22 oz = 623,69 g
- 23 oz = 652,04 g
- 24 oz = 680,39 g
- 25 oz = 708,74 g
- 26 oz = 737,09 g
- 27 oz = 765,44 g
- 28 oz = 793,79 g
- 29 oz = 822,14 g
- 30 oz = 850,49 g
- 31 oz = 878,84 g
- 32 oz = 907,18 g
- 33 oz = 935,53 g
- 34 oz = 963,88 g
- 35 oz = 992,23 g
- 36 oz = 1020,58 g
- 37 oz = 1048,93 g
- 38 oz = 1077,28 g
- 39 oz = 1105,63 g
- 40 oz = 1133,98 g
- 41 oz = 1162,33 g
- 42 oz = 1190,68 g
- 43 oz = 1219,03 g
- 44 oz = 1247,38 g
- 45 oz = 1275,73 g
- 46 oz = 1304,08 g
- 47 oz = 1332,43 g
- 48 oz = 1360,78 g
- 49 oz = 1389,13 g
- 50 oz = 1417,48 g
- 51 oz = 1445,83 g
- 52 oz = 1474,18 g
- 53 oz = 1502,52 g
- 54 oz = 1530,87 g
- 55 oz = 1559,22 g
- 56 oz = 1587,57 g
- 57 oz = 1615,92 g
- 58 oz = 1644,27 g
- 59 oz = 1672,62 g
- 60 oz = 1700,97 g
- 61 oz = 1729,32 g
- 62 oz = 1757,67 g
- 63 oz = 1786,02 g
- 64 oz = 1814,37 g
- 65 oz = 1842,72 g
- 66 oz = 1871,07 g
- 67 oz = 1899,42 g
- 68 oz = 1927,77 g
- 69 oz = 1956,12 g
- 70 oz = 1984,47 g
- 71 oz = 2012,82 g
- 72 oz = 2041,17 g
- 73 oz = 2069,52 g
- 74 oz = 2097,86 g
- 75 oz = 2126,21 g
- 76 oz = 2154,56 g
- 77 oz = 2182,91 g
- 78 oz = 2211,26 g
- 79 oz = 2239,61 g
- 80 oz = 2267,96 g
- 81 oz = 2296,31 g
- 82 oz = 2324,66 g
- 83 oz = 2353,01 g
- 84 oz = 2381,36 g
- 85 oz = 2409,71 g
- 86 oz = 2438,06 g
- 87 oz = 2466,41 g
- 88 oz = 2494,76 g
- 89 oz = 2523,11 g
- 90 oz = 2551,46 g
- 91 oz = 2579,81 g
- 92 oz = 2608,16 g
- 93 oz = 2636,51 g
- 94 oz = 2664,86 g
- 95 oz = 2693,2 g
- 96 oz = 2721,55 g
- 97 oz = 2749,9 g
- 98 oz = 2778,25 g
- 99 oz = 2806,6 g
- 100 oz = 2834,95 g
- 101 oz = 2863,3 g
- 102 oz = 2891,65 g
- 103 oz = 2920 g
- 104 oz = 2948,35 g
- 105 oz = 2976,7 g
- 106 oz = 3005,05 g
- 107 oz = 3033,4 g
- 108 oz = 3061,75 g
- 109 oz = 3090,1 g
- 110 oz = 3118,45 g
- 111 oz = 3146,8 g
- 112 oz = 3175,15 g
- 113 oz = 3203,5 g
- 114 oz = 3231,85 g
- 115 oz = 3260,2 g
- 116 oz = 3288,54 g
- 117 oz = 3316,89 g
- 118 oz = 3345,24 g
- 119 oz = 3373,59 g
- 120 oz = 3401,94 g
- 121 oz = 3430,29 g
- 122 oz = 3458,64 g
- 123 oz = 3486,99 g
- 124 oz = 3515,34 g
- 125 oz = 3543,69 g
- 126 oz = 3572,04 g
- 127 oz = 3600,39 g
- 128 oz = 3628,74 g
- 129 oz = 3657,09 g
- 130 oz = 3685,44 g
- 131 oz = 3713,79 g
- 132 oz = 3742,14 g
- 133 oz = 3770,49 g
- 134 oz = 3798,84 g
- 135 oz = 3827,19 g
- 136 oz = 3855,54 g
- 137 oz = 3883,88 g
- 138 oz = 3912,23 g
- 139 oz = 3940,58 g
- 140 oz = 3968,93 g
- 141 oz = 3997,28 g
- 142 oz = 4025,63 g
- 143 oz = 4053,98 g
- 144 oz = 4082,33 g
- 145 oz = 4110,68 g
- 146 oz = 4139,03 g
- 147 oz = 4167,38 g
- 148 oz = 4195,73 g
- 149 oz = 4224,08 g
- 150 oz = 4252,43 g
- 151 oz = 4280,78 g
- 152 oz = 4309,13 g
- 153 oz = 4337,48 g
- 154 oz = 4365,83 g
- 155 oz = 4394,18 g
- 156 oz = 4422,53 g
- 157 oz = 4450,88 g
- 158 oz = 4479,22 g
- 159 oz = 4507,57 g
- 160 oz = 4535,92 g
- 161 oz = 4564,27 g
- 162 oz = 4592,62 g
- 163 oz = 4620,97 g
- 164 oz = 4649,32 g
- 165 oz = 4677,67 g
- 166 oz = 4706,02 g
- 167 oz = 4734,37 g
- 168 oz = 4762,72 g
- 169 oz = 4791,07 g
- 170 oz = 4819,42 g
- 171 oz = 4847,77 g
- 172 oz = 4876,12 g
- 173 oz = 4904,47 g
- 174 oz = 4932,82 g
- 175 oz = 4961,17 g
- 176 oz = 4989,52 g
- 177 oz = 5017,87 g
- 178 oz = 5046,22 g
- 179 oz = 5074,56 g
- 180 oz = 5102,91 g
- 181 oz = 5131,26 g
- 182 oz = 5159,61 g
- 183 oz = 5187,96 g
- 184 oz = 5216,31 g
- 185 oz = 5244,66 g
- 186 oz = 5273,01 g
- 187 oz = 5301,36 g
- 188 oz = 5329,71 g
- 189 oz = 5358,06 g
- 190 oz = 5386,41 g
- 191 oz = 5414,76 g
- 192 oz = 5443,11 g
- 193 oz = 5471,46 g
- 194 oz = 5499,81 g
- 195 oz = 5528,16 g
- 196 oz = 5556,51 g
- 197 oz = 5584,86 g
- 198 oz = 5613,21 g
- 199 oz = 5641,56 g
- 200 oz = 5669,9 g
- 205 oz = 5811,65 g
- 210 oz = 5953,4 g
- 215 oz = 6095,15 g
- 220 oz = 6236,9 g
- 225 oz = 6378,64 g
- 230 oz = 6520,39 g
- 235 oz = 6662,14 g
- 240 oz = 6803,89 g
- 245 oz = 6945,63 g
- 250 oz = 7087,38 g
- 255 oz = 7229,13 g
- 260 oz = 7370,88 g
- 265 oz = 7512,62 g
- 270 oz = 7654,37 g
- 275 oz = 7796,12 g
- 280 oz = 7937,87 g
- 285 oz = 8079,61 g
- 290 oz = 8221,36 g
- 295 oz = 8363,11 g
- 300 oz = 8504,86 g
- 305 oz = 8646,6 g
- 310 oz = 8788,35 g
- 315 oz = 8930,1 g
- 320 oz = 9071,85 g
- 325 oz = 9213,6 g
- 330 oz = 9355,34 g
- 335 oz = 9497,09 g
- 340 oz = 9638,84 g
- 345 oz = 9780,59 g
- 350 oz = 9922,33 g
- 355 oz = 10.064,08 g
- 360 oz = 10.205,83 g
- 365 oz = 10.347,58 g
- 370 oz = 10.489,32 g
- 375 oz = 10.631,07 g
- 380 oz = 10.772,82 g
- 385 oz = 10.914,57 g
- 390 oz = 11.056,31 g
- 395 oz = 11.198,06 g
- 400 oz = 11.339,81 g
- 405 oz = 11.481,56 g
- 410 oz = 11.623,3 g
- 415 oz = 11.765,05 g
- 420 oz = 11.906,8 g
- 425 oz = 12.048,55 g
- 430 oz = 12.190,29 g
- 435 oz = 12.332,04 g
- 440 oz = 12.473,79 g
- 445 oz = 12.615,54 g
- 450 oz = 12.757,29 g
- 455 oz = 12.899,03 g
- 460 oz = 13.040,78 g
- 465 oz = 13.182,53 g
- 470 oz = 13.324,28 g
- 475 oz = 13.466,02 g
- 480 oz = 13.607,77 g
- 485 oz = 13.749,52 g
- 490 oz = 13.891,27 g
- 495 oz = 14.033,01 g
- 500 oz = 14.174,76 g
- 510 oz = 14.458,26 g
- 520 oz = 14.741,75 g
- 530 oz = 15.025,25 g
- 540 oz = 15.308,74 g
- 550 oz = 15.592,24 g
- 560 oz = 15.875,73 g
- 570 oz = 16.159,23 g
- 580 oz = 16.442,72 g
- 590 oz = 16.726,22 g
- 600 oz = 17.009,71 g
- 610 oz = 17.293,21 g
- 620 oz = 17.576,7 g
- 630 oz = 17.860,2 g
- 640 oz = 18.143,69 g
- 650 oz = 18.427,19 g
- 660 oz = 18.710,69 g
- 670 oz = 18.994,18 g
- 680 oz = 19.277,68 g
- 690 oz = 19.561,17 g
- 700 oz = 19.844,67 g
- 710 oz = 20.128,16 g
- 720 oz = 20.411,66 g
- 730 oz = 20.695,15 g
- 740 oz = 20.978,65 g
- 750 oz = 21.262,14 g
- 760 oz = 21.545,64 g
- 770 oz = 21.829,13 g
- 780 oz = 22.112,63 g
- 790 oz = 22.396,12 g
- 800 oz = 22.679,62 g
- 810 oz = 22.963,11 g
- 820 oz = 23.246,61 g
- 830 oz = 23.530,1 g
- 840 oz = 23.813,6 g
- 850 oz = 24.097,09 g
- 860 oz = 24.380,59 g
- 870 oz = 24.664,09 g
- 880 oz = 24.947,58 g
- 890 oz = 25.231,08 g
- 900 oz = 25.514,57 g
- 910 oz = 25.798,07 g
- 920 oz = 26.081,56 g
- 930 oz = 26.365,06 g
- 940 oz = 26.648,55 g
- 950 oz = 26.932,05 g
- 960 oz = 27.215,54 g
- 970 oz = 27.499,04 g
- 980 oz = 27.782,53 g
- 990 oz = 28.066,03 g
- 1000 oz = 28.349,52 g
- 1025 oz = 29.058,26 g
- 1050 oz = 29.767 g
- 1075 oz = 30.475,74 g
- 1100 oz = 31.184,48 g
- 1125 oz = 31.893,21 g
- 1150 oz = 32.601,95 g
- 1175 oz = 33.310,69 g
- 1200 oz = 34.019,43 g
- 1225 oz = 34.728,17 g
- 1250 oz = 35.436,9 g
- 1275 oz = 36.145,64 g
- 1300 oz = 36.854,38 g
- 1325 oz = 37.563,12 g
- 1350 oz = 38.271,86 g
- 1375 oz = 38.980,59 g
- 1400 oz = 39.689,33 g
- 1425 oz = 40.398,07 g
- 1450 oz = 41.106,81 g
- 1475 oz = 41.815,55 g
- 1500 oz = 42.524,28 g
- 1525 oz = 43.233,02 g
- 1550 oz = 43.941,76 g
- 1575 oz = 44.650,5 g
- 1600 oz = 45.359,24 g
- 1625 oz = 46.067,98 g
- 1650 oz = 46.776,71 g
- 1675 oz = 47.485,45 g
- 1700 oz = 48.194,19 g
- 1725 oz = 48.902,93 g
- 1750 oz = 49.611,67 g
- 1775 oz = 50.320,4 g
- 1800 oz = 51.029,14 g
- 1825 oz = 51.737,88 g
- 1850 oz = 52.446,62 g
- 1875 oz = 53.155,36 g
- 1900 oz = 53.864,09 g
- 1925 oz = 54.572,83 g
- 1950 oz = 55.281,57 g
- 1975 oz = 55.990,31 g
- 2000 oz = 56.699,05 g
- 2050 oz = 58.116,52 g
- 2100 oz = 59.534 g
- 2150 oz = 60.951,47 g
- 2200 oz = 62.368,95 g
- 2250 oz = 63.786,43 g
- 2300 oz = 65.203,9 g
- 2350 oz = 66.621,38 g
- 2400 oz = 68.038,86 g
- 2450 oz = 69.456,33 g
- 2500 oz = 70.873,81 g
- 2550 oz = 72.291,28 g
- 2600 oz = 73.708,76 g
- 2650 oz = 75.126,24 g
- 2700 oz = 76.543,71 g
- 2750 oz = 77.961,19 g
- 2800 oz = 79.378,66 g
- 2850 oz = 80.796,14 g
- 2900 oz = 82.213,62 g
- 2950 oz = 83.631,09 g
- 3000 oz = 85.048,57 g
- 3050 oz = 86.466,05 g
- 3100 oz = 87.883,52 g
- 3150 oz = 89.301 g
- 3200 oz = 90.718,47 g
- 3250 oz = 92.135,95 g
- 3300 oz = 93.553,43 g
- 3350 oz = 94.970,9 g
- 3400 oz = 96.388,38 g
- 3450 oz = 97.805,85 g
- 3500 oz = 99.223,33 g
- 3550 oz = 100.640,81 g
- 3600 oz = 102.058,28 g
- 3650 oz = 103.475,76 g
- 3700 oz = 104.893,24 g
- 3750 oz = 106.310,71 g
- 3800 oz = 107.728,19 g
- 3850 oz = 109.145,66 g
- 3900 oz = 110.563,14 g
- 3950 oz = 111.980,62 g
- 4000 oz = 113.398,09 g
- 4050 oz = 114.815,57 g
- 4100 oz = 116.233,04 g
- 4150 oz = 117.650,52 g
- 4200 oz = 119.068 g
- 4250 oz = 120.485,47 g
- 4300 oz = 121.902,95 g
- 4350 oz = 123.320,43 g
- 4400 oz = 124.737,9 g
- 4450 oz = 126.155,38 g
- 4500 oz = 127.572,85 g
- 4550 oz = 128.990,33 g
- 4600 oz = 130.407,81 g
- 4650 oz = 131.825,28 g
- 4700 oz = 133.242,76 g
- 4750 oz = 134.660,23 g
- 4800 oz = 136.077,71 g
- 4850 oz = 137.495,19 g
- 4900 oz = 138.912,66 g
- 4950 oz = 140.330,14 g
- 5000 oz = 141.747,62 g
- 5100 oz = 144.582,57 g
- 5200 oz = 147.417,52 g
- 5300 oz = 150.252,47 g
- 5400 oz = 153.087,42 g
- 5500 oz = 155.922,38 g
- 5600 oz = 158.757,33 g
- 5700 oz = 161.592,28 g
- 5800 oz = 164.427,23 g
- 5900 oz = 167.262,19 g
- 6000 oz = 170.097,14 g
- 6100 oz = 172.932,09 g
- 6200 oz = 175.767,04 g
- 6300 oz = 178.602 g
- 6400 oz = 181.436,95 g
- 6500 oz = 184.271,9 g
- 6600 oz = 187.106,85 g
- 6700 oz = 189.941,8 g
- 6800 oz = 192.776,76 g
- 6900 oz = 195.611,71 g
- 7000 oz = 198.446,66 g
- 7100 oz = 201.281,61 g
- 7200 oz = 204.116,57 g
- 7300 oz = 206.951,52 g
- 7400 oz = 209.786,47 g
- 7500 oz = 212.621,42 g
- 7600 oz = 215.456,38 g
- 7700 oz = 218.291,33 g
- 7800 oz = 221.126,28 g
- 7900 oz = 223.961,23 g
- 8000 oz = 226.796,19 g
- 8100 oz = 229.631,14 g
- 8200 oz = 232.466,09 g
- 8300 oz = 235.301,04 g
- 8400 oz = 238.135,99 g
- 8500 oz = 240.970,95 g
- 8600 oz = 243.805,9 g
- 8700 oz = 246.640,85 g
- 8800 oz = 249.475,8 g
- 8900 oz = 252.310,76 g
- 9000 oz = 255.145,71 g
- 9100 oz = 257.980,66 g
- 9200 oz = 260.815,61 g
- 9300 oz = 263.650,57 g
- 9400 oz = 266.485,52 g
- 9500 oz = 269.320,47 g
- 9600 oz = 272.155,42 g
- 9700 oz = 274.990,37 g
- 9800 oz = 277.825,33 g
- 9900 oz = 280.660,28 g
- 10.000 oz = 283.495,23 g
La onza avoirdupois es la dieciseisava parte de la libra internacional, es decir 28,349523125 g exactamente según el acuerdo de 1959. Metodología y fuentes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos tiene 1 onza?
Una onza avoirdupois equivale a 28,35 gramos (28,349523125 g exactos). Es la onza que aparece en las recetas y en el etiquetado de los alimentos.
¿La onza troy del oro es la misma?
No. La onza troy pesa 31,1035 gramos, alrededor de un 10 % más. Se usa para metales preciosos y no debe confundirse con la onza de cocina.
¿La onza líquida (fl oz) es lo mismo?
No, es una unidad de volumen, no de masa. La onza líquida estadounidense son 29,57 ml y la británica 28,41 ml. La cercanía con los 28,35 g es casual y solo se cumple con el agua.
¿Qué significa 12 oz en unos vaqueros?
No son 12 onzas de tela, sino 12 onzas por yarda cuadrada: es una densidad superficial. Una onza por yarda cuadrada equivale a 33,9 g/m², así que un denim de 12 oz pesa unos 407 g/m². En un guante de boxeo, en cambio, las 10 oz sí son una masa: 283 g por guante.
¿En qué se divide la onza?
En 16 dracmas o 437,5 granos, y el grano son exactamente 64,79891 mg. El grano no ha desaparecido: la aspirina estadounidense de 325 mg es la antigua pastilla de 5 granos, 324 mg redondeados, y la dureza del agua se sigue midiendo en granos por galón en Estados Unidos, donde un grano por galón son 17,1 mg por litro.
¿Una libra troy pesa más que una libra normal?
No, menos. La libra troy tiene doce onzas troy, 373,24 g, mientras que la libra ordinaria tiene dieciséis y pesa 453,59 g: es un 17,7 por ciento más ligera aunque su onza sea la más pesada de las dos. Los dos sistemas comparten sin embargo el mismo grano, 480 granos por onza troy frente a 437,5. Los joyeros siguen contando en pennyweights, abreviados dwt, la vigésima parte de una onza troy o 1,5552 g.