Il cucchiaino americano, unità di volume
Il cucchiaino americano contiene esattamente 4,92892159375 millilitri, ossia un sesto di oncia liquida americana e un terzo di cucchiaio. È la misura più piccola delle ricette americane, e quella che più spesso si prende dal cassetto invece che da un set di misurini.
In una cucina americana ci sono due cucchiaini e uno solo dei due è un cucchiaino. Quello di cucina contiene 4,93 millilitri; quello dei medicinali ne contiene 5 esatti; e un cucchiaino preso dal cassetto ne contiene fra due e mezzo e sette, secondo il modello. L'Accademia americana di pediatria ha raccomandato nel 2015 che i medicinali liquidi per bambini siano prescritti e misurati soltanto in millilitri, proprio per togliere la parola cucchiaino dalla catena fra la ricetta e il bambino.
Il cucchiaino americano nelle altre unità
| 1 tsp | 0,00000492892 m³ |
| 1 tsp | 0,00492892 l |
| 1 tsp | 0,492892 cl |
| 1 tsp | 4,92892 ml |
| 1 tsp | 0,00130208 gal |
| 1 tsp | 0,00108421 gal UK |
| 1 tsp | 0,0104167 pt |
| 1 tsp | 0,166667 fl oz |
| 1 tsp | 0,173474 fl oz UK |
| 1 tsp | 0,00520833 qt |
| 1 tsp | 0,00433684 qt UK |
| 1 tsp | 0,00867369 pt UK |
| 1 tsp | 0,0208333 cup |
| 1 tsp | 0,0197157 cup metric |
| 1 tsp | 0,0246446 cup JP |
| 1 tsp | 0,333333 tbsp |
| 1 tsp | 0,328595 tbsp metric |
| 1 tsp | 0,246446 tbsp AU |
| 1 tsp | 0,985784 tsp metric |
| 1 tsp | 0,0492892 dl |
| 1 tsp | 0,000031002 bbl |
| 1 tsp | 0,00273236 sho |
| 1 tsp | 0,0273236 go |
Domande frequenti
Quanti millilitri ha un cucchiaino americano?
4,92892159375 esatti, che tutti arrotondano a 4,93 o direttamente a 5. Il cucchiaino metrico è di 5 millilitri tondi: lo scarto è dell'uno e mezzo per cento, che nessuna ricetta noterà mai.
Posso dare un medicinale con un cucchiaio da tavola?
No, ed è l'unico posto in cui lo scarto conta. I cucchiai di un cassetto non sono misure e variano quasi del triplo; una siringa dosatrice o un bicchierino graduato in millilitri è l'unica via affidabile.
Perché il cucchiaino americano non è tondo?
Perché vale un sesto di oncia liquida americana, e l'oncia liquida viene dal gallone e non dal litro. Tutte le misure da cucina americane ereditano quella coda decimale, da cui le lunghe frazioni di cucchiaino, cucchiaio e tazza.