Đổi kJ sang kcal

Chia kilôjoule cho 4,184 để ra kilôcalo: 1000 kJ = 239 kcal. Đó là phép tính bạn làm trước một nhãn Úc, hoặc trước dòng đầu tiên của một nhãn châu Âu.

=

Đổi kJ sang kcal như thế nào?

Chia giá trị tính bằng kilôjoule cho 4,184, hoặc nhân nó với 0,239. Kilôjoule là đơn vị của hệ SI, kilôcalo là đơn vị mà công chúng đọc: hai con số trên một nhãn châu Âu gọi tên cùng một năng lượng bằng hai thứ tiếng.

kcal = kJ ÷ 4,184kJ = kcal × 4,184

Nơi hai đơn vị này được dùng

Kilôjoule là bắt buộc trên nhãn thực phẩm châu Âu, nơi kilôcalorie được phép đứng cạnh nó nhưng không được thế chỗ nó. Chữ Calorie viết hoa trên nhãn của Mỹ là một kilôcalorie, tức một nghìn calorie vật lý: một thanh ghi 200 Calorie thật ra chứa 200.000 calorie theo nghĩa của nhà vật lý.

Giá trị năng lượng tính bằng kilôjoule và kilôcalo

1 kJ0,24 kcal
10 kJ2,39 kcal
50 kJ11,95 kcal
100 kJ23,9 kcal
250 kJ59,8 kcal
500 kJ119,5 kcal
1000 kJ239 kcal
1500 kJ358,5 kcal
2000 kJ478 kcal
3000 kJ717 kcal
8400 kJ (lượng tham chiếu EU)2007,6 kcal
Hiện mọi giá trị
  • 1 kJ = 0,239 kcal
  • 2 kJ = 0,478 kcal
  • 3 kJ = 0,717 kcal
  • 4 kJ = 0,956 kcal
  • 5 kJ = 1,195 kcal
  • 6 kJ = 1,434 kcal
  • 7 kJ = 1,673 kcal
  • 8 kJ = 1,912 kcal
  • 9 kJ = 2,1511 kcal
  • 10 kJ = 2,3901 kcal
  • 11 kJ = 2,6291 kcal
  • 12 kJ = 2,8681 kcal
  • 13 kJ = 3,1071 kcal
  • 14 kJ = 3,3461 kcal
  • 15 kJ = 3,5851 kcal
  • 16 kJ = 3,8241 kcal
  • 17 kJ = 4,0631 kcal
  • 18 kJ = 4,3021 kcal
  • 19 kJ = 4,5411 kcal
  • 20 kJ = 4,7801 kcal
  • 21 kJ = 5,0191 kcal
  • 22 kJ = 5,2581 kcal
  • 23 kJ = 5,4971 kcal
  • 24 kJ = 5,7361 kcal
  • 25 kJ = 5,9751 kcal
  • 26 kJ = 6,2141 kcal
  • 27 kJ = 6,4532 kcal
  • 28 kJ = 6,6922 kcal
  • 29 kJ = 6,9312 kcal
  • 30 kJ = 7,1702 kcal
  • 31 kJ = 7,4092 kcal
  • 32 kJ = 7,6482 kcal
  • 33 kJ = 7,8872 kcal
  • 34 kJ = 8,1262 kcal
  • 35 kJ = 8,3652 kcal
  • 36 kJ = 8,6042 kcal
  • 37 kJ = 8,8432 kcal
  • 38 kJ = 9,0822 kcal
  • 39 kJ = 9,3212 kcal
  • 40 kJ = 9,5602 kcal
  • 41 kJ = 9,7992 kcal
  • 42 kJ = 10,0382 kcal
  • 43 kJ = 10,2772 kcal
  • 44 kJ = 10,5163 kcal
  • 45 kJ = 10,7553 kcal
  • 46 kJ = 10,9943 kcal
  • 47 kJ = 11,2333 kcal
  • 48 kJ = 11,4723 kcal
  • 49 kJ = 11,7113 kcal
  • 50 kJ = 11,9503 kcal
  • 51 kJ = 12,1893 kcal
  • 52 kJ = 12,4283 kcal
  • 53 kJ = 12,6673 kcal
  • 54 kJ = 12,9063 kcal
  • 55 kJ = 13,1453 kcal
  • 56 kJ = 13,3843 kcal
  • 57 kJ = 13,6233 kcal
  • 58 kJ = 13,8623 kcal
  • 59 kJ = 14,1013 kcal
  • 60 kJ = 14,3403 kcal
  • 61 kJ = 14,5793 kcal
  • 62 kJ = 14,8184 kcal
  • 63 kJ = 15,0574 kcal
  • 64 kJ = 15,2964 kcal
  • 65 kJ = 15,5354 kcal
  • 66 kJ = 15,7744 kcal
  • 67 kJ = 16,0134 kcal
  • 68 kJ = 16,2524 kcal
  • 69 kJ = 16,4914 kcal
  • 70 kJ = 16,7304 kcal
  • 71 kJ = 16,9694 kcal
  • 72 kJ = 17,2084 kcal
  • 73 kJ = 17,4474 kcal
  • 74 kJ = 17,6864 kcal
  • 75 kJ = 17,9254 kcal
  • 76 kJ = 18,1644 kcal
  • 77 kJ = 18,4034 kcal
  • 78 kJ = 18,6424 kcal
  • 79 kJ = 18,8815 kcal
  • 80 kJ = 19,1205 kcal
  • 81 kJ = 19,3595 kcal
  • 82 kJ = 19,5985 kcal
  • 83 kJ = 19,8375 kcal
  • 84 kJ = 20,0765 kcal
  • 85 kJ = 20,3155 kcal
  • 86 kJ = 20,5545 kcal
  • 87 kJ = 20,7935 kcal
  • 88 kJ = 21,0325 kcal
  • 89 kJ = 21,2715 kcal
  • 90 kJ = 21,5105 kcal
  • 91 kJ = 21,7495 kcal
  • 92 kJ = 21,9885 kcal
  • 93 kJ = 22,2275 kcal
  • 94 kJ = 22,4665 kcal
  • 95 kJ = 22,7055 kcal
  • 96 kJ = 22,9446 kcal
  • 97 kJ = 23,1836 kcal
  • 98 kJ = 23,4226 kcal
  • 99 kJ = 23,6616 kcal
  • 100 kJ = 23,9006 kcal
  • 101 kJ = 24,1396 kcal
  • 102 kJ = 24,3786 kcal
  • 103 kJ = 24,6176 kcal
  • 104 kJ = 24,8566 kcal
  • 105 kJ = 25,0956 kcal
  • 106 kJ = 25,3346 kcal
  • 107 kJ = 25,5736 kcal
  • 108 kJ = 25,8126 kcal
  • 109 kJ = 26,0516 kcal
  • 110 kJ = 26,2906 kcal
  • 111 kJ = 26,5296 kcal
  • 112 kJ = 26,7686 kcal
  • 113 kJ = 27,0076 kcal
  • 114 kJ = 27,2467 kcal
  • 115 kJ = 27,4857 kcal
  • 116 kJ = 27,7247 kcal
  • 117 kJ = 27,9637 kcal
  • 118 kJ = 28,2027 kcal
  • 119 kJ = 28,4417 kcal
  • 120 kJ = 28,6807 kcal
  • 121 kJ = 28,9197 kcal
  • 122 kJ = 29,1587 kcal
  • 123 kJ = 29,3977 kcal
  • 124 kJ = 29,6367 kcal
  • 125 kJ = 29,8757 kcal
  • 126 kJ = 30,1147 kcal
  • 127 kJ = 30,3537 kcal
  • 128 kJ = 30,5927 kcal
  • 129 kJ = 30,8317 kcal
  • 130 kJ = 31,0707 kcal
  • 131 kJ = 31,3098 kcal
  • 132 kJ = 31,5488 kcal
  • 133 kJ = 31,7878 kcal
  • 134 kJ = 32,0268 kcal
  • 135 kJ = 32,2658 kcal
  • 136 kJ = 32,5048 kcal
  • 137 kJ = 32,7438 kcal
  • 138 kJ = 32,9828 kcal
  • 139 kJ = 33,2218 kcal
  • 140 kJ = 33,4608 kcal
  • 141 kJ = 33,6998 kcal
  • 142 kJ = 33,9388 kcal
  • 143 kJ = 34,1778 kcal
  • 144 kJ = 34,4168 kcal
  • 145 kJ = 34,6558 kcal
  • 146 kJ = 34,8948 kcal
  • 147 kJ = 35,1338 kcal
  • 148 kJ = 35,3728 kcal
  • 149 kJ = 35,6119 kcal
  • 150 kJ = 35,8509 kcal
  • 151 kJ = 36,0899 kcal
  • 152 kJ = 36,3289 kcal
  • 153 kJ = 36,5679 kcal
  • 154 kJ = 36,8069 kcal
  • 155 kJ = 37,0459 kcal
  • 156 kJ = 37,2849 kcal
  • 157 kJ = 37,5239 kcal
  • 158 kJ = 37,7629 kcal
  • 159 kJ = 38,0019 kcal
  • 160 kJ = 38,2409 kcal
  • 161 kJ = 38,4799 kcal
  • 162 kJ = 38,7189 kcal
  • 163 kJ = 38,9579 kcal
  • 164 kJ = 39,1969 kcal
  • 165 kJ = 39,4359 kcal
  • 166 kJ = 39,675 kcal
  • 167 kJ = 39,914 kcal
  • 168 kJ = 40,153 kcal
  • 169 kJ = 40,392 kcal
  • 170 kJ = 40,631 kcal
  • 171 kJ = 40,87 kcal
  • 172 kJ = 41,109 kcal
  • 173 kJ = 41,348 kcal
  • 174 kJ = 41,587 kcal
  • 175 kJ = 41,826 kcal
  • 176 kJ = 42,065 kcal
  • 177 kJ = 42,304 kcal
  • 178 kJ = 42,543 kcal
  • 179 kJ = 42,782 kcal
  • 180 kJ = 43,021 kcal
  • 181 kJ = 43,26 kcal
  • 182 kJ = 43,499 kcal
  • 183 kJ = 43,738 kcal
  • 184 kJ = 43,9771 kcal
  • 185 kJ = 44,2161 kcal
  • 186 kJ = 44,4551 kcal
  • 187 kJ = 44,6941 kcal
  • 188 kJ = 44,9331 kcal
  • 189 kJ = 45,1721 kcal
  • 190 kJ = 45,4111 kcal
  • 191 kJ = 45,6501 kcal
  • 192 kJ = 45,8891 kcal
  • 193 kJ = 46,1281 kcal
  • 194 kJ = 46,3671 kcal
  • 195 kJ = 46,6061 kcal
  • 196 kJ = 46,8451 kcal
  • 197 kJ = 47,0841 kcal
  • 198 kJ = 47,3231 kcal
  • 199 kJ = 47,5621 kcal
  • 200 kJ = 47,8011 kcal
  • 205 kJ = 48,9962 kcal
  • 210 kJ = 50,1912 kcal
  • 215 kJ = 51,3862 kcal
  • 220 kJ = 52,5813 kcal
  • 225 kJ = 53,7763 kcal
  • 230 kJ = 54,9713 kcal
  • 235 kJ = 56,1663 kcal
  • 240 kJ = 57,3614 kcal
  • 245 kJ = 58,5564 kcal
  • 250 kJ = 59,7514 kcal
  • 255 kJ = 60,9465 kcal
  • 260 kJ = 62,1415 kcal
  • 265 kJ = 63,3365 kcal
  • 270 kJ = 64,5315 kcal
  • 275 kJ = 65,7266 kcal
  • 280 kJ = 66,9216 kcal
  • 285 kJ = 68,1166 kcal
  • 290 kJ = 69,3117 kcal
  • 295 kJ = 70,5067 kcal
  • 300 kJ = 71,7017 kcal
  • 305 kJ = 72,8967 kcal
  • 310 kJ = 74,0918 kcal
  • 315 kJ = 75,2868 kcal
  • 320 kJ = 76,4818 kcal
  • 325 kJ = 77,6769 kcal
  • 330 kJ = 78,8719 kcal
  • 335 kJ = 80,0669 kcal
  • 340 kJ = 81,262 kcal
  • 345 kJ = 82,457 kcal
  • 350 kJ = 83,652 kcal
  • 355 kJ = 84,847 kcal
  • 360 kJ = 86,0421 kcal
  • 365 kJ = 87,2371 kcal
  • 370 kJ = 88,4321 kcal
  • 375 kJ = 89,6272 kcal
  • 380 kJ = 90,8222 kcal
  • 385 kJ = 92,0172 kcal
  • 390 kJ = 93,2122 kcal
  • 395 kJ = 94,4073 kcal
  • 400 kJ = 95,6023 kcal
  • 405 kJ = 96,7973 kcal
  • 410 kJ = 97,9924 kcal
  • 415 kJ = 99,1874 kcal
  • 420 kJ = 100,3824 kcal
  • 425 kJ = 101,5774 kcal
  • 430 kJ = 102,7725 kcal
  • 435 kJ = 103,9675 kcal
  • 440 kJ = 105,1625 kcal
  • 445 kJ = 106,3576 kcal
  • 450 kJ = 107,5526 kcal
  • 455 kJ = 108,7476 kcal
  • 460 kJ = 109,9426 kcal
  • 465 kJ = 111,1377 kcal
  • 470 kJ = 112,3327 kcal
  • 475 kJ = 113,5277 kcal
  • 480 kJ = 114,7228 kcal
  • 485 kJ = 115,9178 kcal
  • 490 kJ = 117,1128 kcal
  • 495 kJ = 118,3078 kcal
  • 500 kJ = 119,5029 kcal
  • 510 kJ = 121,8929 kcal
  • 520 kJ = 124,283 kcal
  • 530 kJ = 126,673 kcal
  • 540 kJ = 129,0631 kcal
  • 550 kJ = 131,4532 kcal
  • 560 kJ = 133,8432 kcal
  • 570 kJ = 136,2333 kcal
  • 580 kJ = 138,6233 kcal
  • 590 kJ = 141,0134 kcal
  • 600 kJ = 143,4034 kcal
  • 610 kJ = 145,7935 kcal
  • 620 kJ = 148,1836 kcal
  • 630 kJ = 150,5736 kcal
  • 640 kJ = 152,9637 kcal
  • 650 kJ = 155,3537 kcal
  • 660 kJ = 157,7438 kcal
  • 670 kJ = 160,1338 kcal
  • 680 kJ = 162,5239 kcal
  • 690 kJ = 164,914 kcal
  • 700 kJ = 167,304 kcal
  • 710 kJ = 169,6941 kcal
  • 720 kJ = 172,0841 kcal
  • 730 kJ = 174,4742 kcal
  • 740 kJ = 176,8642 kcal
  • 750 kJ = 179,2543 kcal
  • 760 kJ = 181,6444 kcal
  • 770 kJ = 184,0344 kcal
  • 780 kJ = 186,4245 kcal
  • 790 kJ = 188,8145 kcal
  • 800 kJ = 191,2046 kcal
  • 810 kJ = 193,5946 kcal
  • 820 kJ = 195,9847 kcal
  • 830 kJ = 198,3748 kcal
  • 840 kJ = 200,7648 kcal
  • 850 kJ = 203,1549 kcal
  • 860 kJ = 205,5449 kcal
  • 870 kJ = 207,935 kcal
  • 880 kJ = 210,325 kcal
  • 890 kJ = 212,7151 kcal
  • 900 kJ = 215,1052 kcal
  • 910 kJ = 217,4952 kcal
  • 920 kJ = 219,8853 kcal
  • 930 kJ = 222,2753 kcal
  • 940 kJ = 224,6654 kcal
  • 950 kJ = 227,0554 kcal
  • 960 kJ = 229,4455 kcal
  • 970 kJ = 231,8356 kcal
  • 980 kJ = 234,2256 kcal
  • 990 kJ = 236,6157 kcal
  • 1.000 kJ = 239,0057 kcal
  • 1.025 kJ = 244,9809 kcal
  • 1.050 kJ = 250,956 kcal
  • 1.075 kJ = 256,9312 kcal
  • 1.100 kJ = 262,9063 kcal
  • 1.125 kJ = 268,8815 kcal
  • 1.150 kJ = 274,8566 kcal
  • 1.175 kJ = 280,8317 kcal
  • 1.200 kJ = 286,8069 kcal
  • 1.225 kJ = 292,782 kcal
  • 1.250 kJ = 298,7572 kcal
  • 1.275 kJ = 304,7323 kcal
  • 1.300 kJ = 310,7075 kcal
  • 1.325 kJ = 316,6826 kcal
  • 1.350 kJ = 322,6577 kcal
  • 1.375 kJ = 328,6329 kcal
  • 1.400 kJ = 334,608 kcal
  • 1.425 kJ = 340,5832 kcal
  • 1.450 kJ = 346,5583 kcal
  • 1.475 kJ = 352,5335 kcal
  • 1.500 kJ = 358,5086 kcal
  • 1.525 kJ = 364,4837 kcal
  • 1.550 kJ = 370,4589 kcal
  • 1.575 kJ = 376,434 kcal
  • 1.600 kJ = 382,4092 kcal
  • 1.625 kJ = 388,3843 kcal
  • 1.650 kJ = 394,3595 kcal
  • 1.675 kJ = 400,3346 kcal
  • 1.700 kJ = 406,3098 kcal
  • 1.725 kJ = 412,2849 kcal
  • 1.750 kJ = 418,26 kcal
  • 1.775 kJ = 424,2352 kcal
  • 1.800 kJ = 430,2103 kcal
  • 1.825 kJ = 436,1855 kcal
  • 1.850 kJ = 442,1606 kcal
  • 1.875 kJ = 448,1358 kcal
  • 1.900 kJ = 454,1109 kcal
  • 1.925 kJ = 460,086 kcal
  • 1.950 kJ = 466,0612 kcal
  • 1.975 kJ = 472,0363 kcal
  • 2.000 kJ = 478,0115 kcal
  • 2.050 kJ = 489,9618 kcal
  • 2.100 kJ = 501,912 kcal
  • 2.150 kJ = 513,8623 kcal
  • 2.200 kJ = 525,8126 kcal
  • 2.250 kJ = 537,7629 kcal
  • 2.300 kJ = 549,7132 kcal
  • 2.350 kJ = 561,6635 kcal
  • 2.400 kJ = 573,6138 kcal
  • 2.450 kJ = 585,5641 kcal
  • 2.500 kJ = 597,5143 kcal
  • 2.550 kJ = 609,4646 kcal
  • 2.600 kJ = 621,4149 kcal
  • 2.650 kJ = 633,3652 kcal
  • 2.700 kJ = 645,3155 kcal
  • 2.750 kJ = 657,2658 kcal
  • 2.800 kJ = 669,2161 kcal
  • 2.850 kJ = 681,1663 kcal
  • 2.900 kJ = 693,1166 kcal
  • 2.950 kJ = 705,0669 kcal
  • 3.000 kJ = 717,0172 kcal
  • 3.050 kJ = 728,9675 kcal
  • 3.100 kJ = 740,9178 kcal
  • 3.150 kJ = 752,8681 kcal
  • 3.200 kJ = 764,8184 kcal
  • 3.250 kJ = 776,7686 kcal
  • 3.300 kJ = 788,7189 kcal
  • 3.350 kJ = 800,6692 kcal
  • 3.400 kJ = 812,6195 kcal
  • 3.450 kJ = 824,5698 kcal
  • 3.500 kJ = 836,5201 kcal
  • 3.550 kJ = 848,4704 kcal
  • 3.600 kJ = 860,4207 kcal
  • 3.650 kJ = 872,3709 kcal
  • 3.700 kJ = 884,3212 kcal
  • 3.750 kJ = 896,2715 kcal
  • 3.800 kJ = 908,2218 kcal
  • 3.850 kJ = 920,1721 kcal
  • 3.900 kJ = 932,1224 kcal
  • 3.950 kJ = 944,0727 kcal
  • 4.000 kJ = 956,0229 kcal
  • 4.050 kJ = 967,9732 kcal
  • 4.100 kJ = 979,9235 kcal
  • 4.150 kJ = 991,8738 kcal
  • 4.200 kJ = 1.003,8241 kcal
  • 4.250 kJ = 1.015,7744 kcal
  • 4.300 kJ = 1.027,7247 kcal
  • 4.350 kJ = 1.039,675 kcal
  • 4.400 kJ = 1.051,6252 kcal
  • 4.450 kJ = 1.063,5755 kcal
  • 4.500 kJ = 1.075,5258 kcal
  • 4.550 kJ = 1.087,4761 kcal
  • 4.600 kJ = 1.099,4264 kcal
  • 4.650 kJ = 1.111,3767 kcal
  • 4.700 kJ = 1.123,327 kcal
  • 4.750 kJ = 1.135,2772 kcal
  • 4.800 kJ = 1.147,2275 kcal
  • 4.850 kJ = 1.159,1778 kcal
  • 4.900 kJ = 1.171,1281 kcal
  • 4.950 kJ = 1.183,0784 kcal
  • 5.000 kJ = 1.195,0287 kcal
  • 5.100 kJ = 1.218,9293 kcal
  • 5.200 kJ = 1.242,8298 kcal
  • 5.300 kJ = 1.266,7304 kcal
  • 5.400 kJ = 1.290,631 kcal
  • 5.500 kJ = 1.314,5315 kcal
  • 5.600 kJ = 1.338,4321 kcal
  • 5.700 kJ = 1.362,3327 kcal
  • 5.800 kJ = 1.386,2333 kcal
  • 5.900 kJ = 1.410,1338 kcal
  • 6.000 kJ = 1.434,0344 kcal
  • 6.100 kJ = 1.457,935 kcal
  • 6.200 kJ = 1.481,8356 kcal
  • 6.300 kJ = 1.505,7361 kcal
  • 6.400 kJ = 1.529,6367 kcal
  • 6.500 kJ = 1.553,5373 kcal
  • 6.600 kJ = 1.577,4379 kcal
  • 6.700 kJ = 1.601,3384 kcal
  • 6.800 kJ = 1.625,239 kcal
  • 6.900 kJ = 1.649,1396 kcal
  • 7.000 kJ = 1.673,0402 kcal
  • 7.100 kJ = 1.696,9407 kcal
  • 7.200 kJ = 1.720,8413 kcal
  • 7.300 kJ = 1.744,7419 kcal
  • 7.400 kJ = 1.768,6424 kcal
  • 7.500 kJ = 1.792,543 kcal
  • 7.600 kJ = 1.816,4436 kcal
  • 7.700 kJ = 1.840,3442 kcal
  • 7.800 kJ = 1.864,2447 kcal
  • 7.900 kJ = 1.888,1453 kcal
  • 8.000 kJ = 1.912,0459 kcal
  • 8.100 kJ = 1.935,9465 kcal
  • 8.200 kJ = 1.959,847 kcal
  • 8.300 kJ = 1.983,7476 kcal
  • 8.400 kJ = 2.007,6482 kcal
  • 8.500 kJ = 2.031,5488 kcal
  • 8.600 kJ = 2.055,4493 kcal
  • 8.700 kJ = 2.079,3499 kcal
  • 8.800 kJ = 2.103,2505 kcal
  • 8.900 kJ = 2.127,1511 kcal
  • 9.000 kJ = 2.151,0516 kcal
  • 9.100 kJ = 2.174,9522 kcal
  • 9.200 kJ = 2.198,8528 kcal
  • 9.300 kJ = 2.222,7533 kcal
  • 9.400 kJ = 2.246,6539 kcal
  • 9.500 kJ = 2.270,5545 kcal
  • 9.600 kJ = 2.294,4551 kcal
  • 9.700 kJ = 2.318,3556 kcal
  • 9.800 kJ = 2.342,2562 kcal
  • 9.900 kJ = 2.366,1568 kcal
  • 10.000 kJ = 2.390,0574 kcal

Kilôjoule là bội của joule, đơn vị năng lượng của hệ SI. Kilôcalo dùng trong dinh dưỡng là kilôcalo nhiệt hóa, đúng 4,184 kilôjoule: phép chia là chính xác, và chỗ duy nhất được làm tròn là phần hiển thị. Phương pháp và nguồn.

Câu hỏi thường gặp

8400 kJ của lượng tham chiếu là gì?

Là khẩu phần ngày quy ước của một người trưởng thành trung bình, nền của các tỉ lệ phần trăm lượng tham chiếu in trên bao bì châu Âu. Phụ lục XIII của quy định 1169/2011 đặt nó ở 8400 kilôjoule và 2000 kilôcalo. Tỉ số giữa hai con số ấy là 4,2 chứ không phải 4,184: cặp số chính thức tự nó đã làm tròn, và 2000 kcal quy đổi chính xác cho 8368 kJ, ít hơn ba mươi hai kilôjoule. Con số ấy là một quy ước ghi nhãn chứ không phải một nhu cầu cá nhân, vốn chạy từ chừng 1800 đến 3000 kcal tùy vóc dáng và hoạt động.

Vì sao nên so hai sản phẩm ở cột theo 100 g?

Vì đó là cột duy nhất bắt buộc và so sánh được. Quy định châu Âu đòi công bố theo 100 gam hoặc 100 mililít; cột theo khẩu phần là tùy chọn, và nhà sản xuất tự chọn cỡ khẩu phần của mình. Hai hộp ngũ cốc có thể hiện 545 kJ và 815 kJ mỗi khẩu phần trong khi giống hệt nhau từng gam, một bên tính khẩu phần 30 gam và bên kia 45. Chỉ cột theo 100 g mới đặt cả hai lên cùng một mặt bằng.

Kilôjoule ngoài thực phẩm là gì?

Cùng một năng lượng như ở mọi nơi khác, năng lượng của công tơ điện và của cơ học. Một kilôjoule là một nghìn watt trong một giây, nên một kilôwatt giờ là 3600 kilôjoule: một bữa ăn 3000 kJ chứa 0,83 kWh, tức thứ mà một lò nướng 2500 watt rút trong hai mươi phút. Một kilôjoule cũng nâng được một trăm kilôgam lên một mét, sai số hai phần trăm. Joule là một đơn vị duy nhất cho nhiệt, điện, chuyển động và thức ăn, và chính điều ấy là thứ mà calo che khuất.

Vì sao máy tính trên xe đạp hiện số kcal gần bằng số kJ công đã sinh?

Do một sự trùng hợp về hiệu suất, và nó đúng tới vài phần trăm. Một người đạp giữ 200 watt trong một giờ sinh ra 720 kilôjoule công cơ học, tức 172 kilôcalo. Nhưng cơ bắp chỉ trả lại dưới dạng công chừng một phần tư năng lượng nó tiêu thụ, phần còn lại thoát ra thành nhiệt: chi phí thật vì thế quanh 700 kilôcalo. Hệ số 4,184 và hiệu suất gần 24 phần trăm gần như triệt tiêu nhau, nên số kilôjoule sinh ra đọc thẳng thành số kilôcalo đã đốt. Điều này chỉ đúng với việc đạp xe đo bằng công suất kế, không bao giờ đúng với đi bộ hay chạy.

Vì sao Nutri-Score đếm bằng kilôjoule?

Vì thang năng lượng của nó được dựng trên những bước tròn tính bằng kilôjoule, 335 kilôjoule trên 100 gam cho mỗi điểm, tới 3350 cho mức tối đa. Những bước ấy không tròn khi tính bằng kilôcalo, vì 335 kJ là 80,1 kcal, và quy đổi cả thang sẽ khiến nó không đọc nổi. Đó là logic của toàn bộ khung châu Âu: đơn vị làm việc là kilôjoule, còn kilôcalo được giữ trên nhãn chỉ vì công chúng đọc nó.

Các phép chuyển đổi liên quan

Đổi kilôcalo sang kilôjoule (kcal sang kJ) Đổi kilôjoule sang kilôwatt giờ (kJ sang kWh) Đổi kilôwatt giờ sang kilôjoule (kWh sang kJ) Năng lượng Kilôwatt giờ sang joule Kilôwatt giờ sang kilôcalo Kilôwatt giờ sang watt giờ Joule sang kilôwatt giờ Joule sang kilôjoule