De centiliter, volume-eenheid
De centiliter is precies tien milliliter, een honderdste liter. Hij wordt in de wetenschap nauwelijks gebruikt en op etiketten onophoudelijk, omdat hij flesmaten in korte ronde getallen omzet.
Hij overleeft dankzij een richtlijn. De Europese regels voor voorverpakte vloeistoffen, voor het eerst in 1975 vastgelegd en in 2007 herschreven, gaven de meeste verpakkingsmaten vrij maar hielden een vaste lijst aan voor wijn en sterkedrank: een wijnfles moet 75 centiliter zijn of een van enkele andere toegestane maten, en een fles sterkedrank 70. Die getallen worden in centiliter gedrukt en niet in milliliter omdat twee cijfers op een glazen oppervlak sneller lezen dan drie, en dat is de hele reden dat de eenheid nog leeft.
De centiliter in de andere eenheden
| 1 cl | 0,00001 m³ |
| 1 cl | 0,01 l |
| 1 cl | 10 ml |
| 1 cl | 0,00264172 gal |
| 1 cl | 0,00219969 gal UK |
| 1 cl | 0,0211338 pt |
| 1 cl | 0,33814 fl oz |
| 1 cl | 0,351951 fl oz UK |
| 1 cl | 0,0105669 qt |
| 1 cl | 0,00879877 qt UK |
| 1 cl | 0,0175975 pt UK |
| 1 cl | 0,0422675 cup |
| 1 cl | 0,04 cup metric |
| 1 cl | 0,05 cup JP |
| 1 cl | 0,67628 tbsp |
| 1 cl | 0,666667 tbsp metric |
| 1 cl | 0,5 tbsp AU |
| 1 cl | 2,02884 tsp |
| 1 cl | 2 tsp metric |
| 1 cl | 0,1 dl |
| 1 cl | 0,0000628981 bbl |
| 1 cl | 0,00554352 sho |
| 1 cl | 0,0554352 go |
Veelgestelde vragen
Hoeveel milliliter gaan er in een centiliter?
Precies tien. Een fles van 75 centiliter is dus 750 milliliter, oftewel driekwart liter, en de twee etiketten beschrijven hetzelfde glas.
Waarom is een wijnfles 75 cl en een fles sterkedrank 70?
Omdat de toegestane maten voor de twee categorieën apart zijn vastgelegd in de Europese regels voor voorverpakte vloeistoffen. Geen van beide cijfers komt uit een natuurkundige beperking; beide komen uit een lijst, en daarom zijn zij na de komst van het metrieke stelsel nooit meer verschoven.
Wordt de centiliter ergens anders dan op flessen gebruikt?
Zelden. Wetenschap en keuken geven allebei de voorkeur aan de milliliter, en de liter draagt alles wat groter is. De centiliter leeft op etiketten en in barmaten, waar een kort getal op een klein oppervlak meer waard is dan samenhang met de rest van de metrieke ladder.